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冷凍食品の一般的な包装

冷凍食品適格な食品原材料を適切に処理し、200℃の温度で冷凍した食品を指します。-30°、次の温度で保管および流通されます。-18°梱包後はそれ以下になります。

プロセス全体を通じて低温のコールドチェーン保管が行われるため、冷凍食品は賞味期限が長く、傷みにくく、消費しやすいという特徴がありますが、これはまた、より大きな課題と包装材料に対するより高い要件をもたらします。

一般的に使用される材料構造は、冷凍食品包装袋現在市場に出ているもの:

1. ペット/PE
この構造は急速冷凍食品の包装でよく見られます。防湿性、耐寒性、低温ヒートシール性に優れており、コストも比較的安価です。

2.BOPP/PE、BOPP/CPP
このタイプの構造は、耐湿性、耐寒性、低温ヒートシール性があり、引張強度が高く、比較的安価です。中でも、BOPP/PEは包装袋の外観と感触が優れており、製品のグレードを向上させることができます。

3. PET/VMPET/CPE、BOPP/VMPET/CPE
アルミニウムメッキ層の存在により、この構造の表面は精巧に印刷されていますが、低温ヒートシール性がやや悪く、コストが高いため、利用率は低くなっています。

4. ニューヨーク/PE、ペット/ニューヨーク/LLDPE、ペット/ニューヨーク/AL/PE
この構造パッケージは凍結や衝撃に耐性があります。の存在により、NY層、耐パンク性に優れていますが、コストが比較的高くなります。通常、角のある製品や重い製品の梱包に使用されます。

冷凍食品の袋
冷凍食品全般

この他にも簡単なものがいくつかありますが、PE袋一般的に野菜や果物の包装、冷凍食品の外包装袋などに使用されています。複合PE包装環境に優しくリサイクル可能な包装袋でもあります。

認定された製品には認定されたパッケージが必要であり、製品はテストされる必要があり、パッケージはさらにテストされる必要があります。


投稿日時: 2023 年 2 月 10 日