持続可能な素材が北米の食品包装のトレンドをリード

調査結果によると、トウモロコシデンプ​​ンなどの再生可能資源から得られるPLA（ポリ乳酸）などの生分解性素材や、PET（ポリエチレンテレフタレート）などのリサイクル可能な素材がこのトレンドを牽引していることが明らかになりました。これらの素材は、環境への影響が最小限で、分解や再利用が効率的に行えることから人気を集めています。

「北米の消費者はますます環境意識が高まっており、これはパッケージの嗜好にも反映されています」と、エコパック・ソリューションズの主任研究員であるエミリー・グエン博士は述べています。「私たちの調査は、従来のプラスチックから機能性と持続可能性の両方を兼ね備えた素材への移行が急速に進んでいることを示しています。」

報告書は、この変化は消費者の需要だけでなく、プラスチック廃棄物の削減に焦点を当てた新たな規制によっても促進されていると指摘しています。多くの州や省が環境に優しい包装の使用を奨励する政策を実施しており、持続可能な素材の人気がさらに高まっています。

さらに、この調査では、再生紙や段ボールで作られた包装も、環境への配慮とリサイクル性の高さから非常に好まれていることが強調されています。この傾向は、持続可能な生活と責任ある消費に向けた世界的な動きの高まりと一致しています。

EcoPack Solutions は、持続可能な包装材料の需要が今後も増加し、食品メーカーや小売業者がより環境に配慮した包装方法を採用するようになると予測しています。

持続可能な包装材料への移行は、北米および世界全体で、食品包装業界の将来を形作る上で重要な役割を果たすことが期待されています。