手間いらずの食事を可能にする革新的なスチーム調理バッグ「Heat & Eat」発売

シカゴ・フード・イノベーション・エキスポで開催された記者会見で、キッチンテック・ソリューションズのCEO、サラ・リン氏は、忙しいライフスタイルのための時間節約と健康志向のソリューションとして「Heat & Eat」を紹介しました。「当社のスチームクッキングバッグは、家庭料理の栄養価や味を損なうことなく、利便性を追求して設計されています」とリン氏は述べました。

「ヒート＆イート」バッグは、電子レンジとオーブンの両方に対応し、高温にも耐えながらも食品の品質を保つ特殊素材で作られています。このバッグのユニークな特徴は、調理中に風味と栄養素を閉じ込める能力で、従来の調理方法よりもヘルシーな代替手段を提供します。

発表会で強調された主なメリットの一つは、このバッグの汎用性でした。「野菜、魚、鶏肉など、当社の蒸し器用バッグは様々な食材に対応し、数分で美味しい蒸し料理を作ることができます」とリン氏は付け加えました。また、バッグには安全シール機構が備わっており、中身がこぼれることなく、取り扱いも簡単です。

キッチンテック・ソリューションズは、利便性と健康効果に加え、持続可能性への取り組みも強調しました。「Heat & Eat」バッグは完全にリサイクル可能で、同社の環境に配慮した理念に合致しています。

料理界からの反応は圧倒的に好意的で、数人のトップシェフや料理ブロガーがこの製品の効率性と、食品本来の味と食感を保つ能力を高く評価しています。

2024年初頭に店頭に並ぶ予定の「Heat & Eat」スチーム調理バッグは、食料品店やオンラインで購入可能となり、素早く健康的な食事の準備を可能にする革新的なソリューションを提供します。

2023年には、MFパッケージング電子レンジ対応の包装袋の実験はすでに実施済みです。試験後、袋の破裂などの安全上の問題は発生しません。

製品に必要な場合、MF Packaging では実験用のサンプル バッグの送付をサポートしています。